بطاطس محمره او فرينش فرايز بطرق بسيطه و عمليه
بصي بقا يا ست البنات اول حاجه بنحط حله فيها ميه علي النار و فيها ملعقتين كبار خل
ـ حاولي تكون مقدار الميه يناسب البطاطس بتاعتنا
تاني حاجه بنقشر البطاطس و نقطعها صوابع و نغسلها كويس
تالت خطوه و دي محتاجه تركيز، نحط البطاطس في الميه. و هي بتغلي ولازم تكون بتغلي علي النار مده 3 دقايق
ـ و بعدها علي طول نطلعها و نغسلها بسرعه بميه ساقعه
و القلي بقا في زيت غزير بدرجه حراره عاليه
و هتاكلو احلي بطاطس مقرمشه و تدعولي
الطريقه دي ممكن نعمل بيها كميات كبيره و نشيلها في الفريزر و نطلعها لما نكون مش في المود اننا نتعب نفسنا مع حوار البطاطس.
تعليقات
إرسال تعليق